Säsong augustioktober

Vätternkräftor
från sjön till bordet.

Vi fiskar vildfångade signalkräftor i Vättern på din beställning och kokar dem enligt ett traditionellt recept för bästa smakupplevelse. 300 kr/kg för kokta kräftor. Alltid färska, levererade i Östergötland, Närke och Jönköpings län.

Föredrar du formulär? Fyll i beställning här.

Närbild av färskkokta röda Vätternkräftor med dill

Vildfångade i Vättern

Nordeuropas näst största sjö. Klart, kallt vatten ger fastare kött och sötare smak.

Levereras dit du är

Östergötland, Närke och Jönköpings län. Upphämtning i Motala går också bra.

Kokta efter traditionellt recept

Fiskade på din beställning och kokta med klassiska kryddor för den där äkta kräftsmaken.

Så enkelt beställer du

Ingen webshop, inga onödiga steg. Skicka ett meddelande – vi går ut och fiskar åt er.

  1. 1

    Skriv till oss

    WhatsApp, sms eller e-post. Berätta antal kilo och när du vill ha kräftorna.

  2. 2

    Vi fiskar på beställning

    Under augusti–oktober åker vi ut och tömmer burarna dagen innan leverans.

  3. 3

    Du får dina kräftor

    Kokta efter traditionellt recept och levererade färska – direkt från båten till bordet.

Fiskebåt med kräftburar på Vättern i soluppgång
Hållbart fiske

Varför Vätternkräftor?

Vättern är känt för sitt iskalla, glasklara vatten. Signalkräftorna som lever här växer långsamt, får ett fastare kött och en tydligt sötare smak än odlade kräftor. Vi fiskar med burar på traditionellt vis – skonsamt, selektivt och lokalt.

Läs mer om Vätternkräftorna →

Redo att beställa?

Säsongen är kort. Hör av dig i god tid så bokar vi in ditt fiske.